Teknik stek

Banyak jenis tanaman, baik kayu dan herba, yang diperbanyak dengan stek. Setek adalah bagian vegetatif tanaman dipisahkan dari tanaman induk yang pada akhirnya akan membentuk tanaman baru.

Ambil stek dengan pisau tajam atau silet untuk mengurangi cedera pada tanaman induk. Celupkan alat pemotong dalam alkohol atau campuran 1 bagian pemutih dan 9 bagian air untuk mencegah penularan penyakit dari bagian tanaman yang terserang untuk yang sehat. Pisahkan bunga dan kuncup bunga dari pemotongan untuk memungkinkan penggunaan  energi dan karbohidrat yang tersimpan untuk membentuk akar dan pucuk  daripada produksi buah dan benih.

Untuk mempercepat perakaran, meningkatkan jumlah akar, atau untuk mendapatkan perakaran seragam (kecuali pada batang lembut,berdaging), celupkan ujung pemotongan pada hormon perakaran, sebaiknya satu yang mengandung fungisida. Mencegah kemungkinan kontaminasi dari pasokan seluruh perakaran hormon dengan menempatkan beberapa dalam wadah terpisah untuk mencelupkan stek.

Hal ini penting untuk memilih media perakaran yang benar untuk mendapatkan perakaran optimal dalam waktu singkat. Secara umum, perakaran media harus steril, kesuburan rendah, dikeringkan dengan baik, dan mampu mempertahankan kelembaban cukup untuk mencegah stres air. Gunakan pasir kasar, vermikulit, tanah, atau campuran gambut dan perlit. Lembabkan media sebelum memasukkan stek, dan tetap agak lembab pada saat stek perakaran dan membentuk tunas baru.

Tempatkan batang dan stek daun dalam terang, tetapi tidak langsung. Akar stek dapat disimpan dalam gelap sampai tunas baru yang muncul.

Stek batang
Banyak spesies tanaman yang diperbanyak dengan stek batang. Untuk beberapa tanaman, stek dapat dilakukan sepanjang tahun.
Namun, agar perakaran berhasil, stek batang dari tanaman berkayu banyak harus diambil pada musim gugur atau musim aktif. Ada tiga jenis stek batang, tergantung pada lokasi yang dipotong. Mereka dibahas di bawah ini.

Tip                                             Medial

   Tip Cutting dan Medial Cutting

                                  

                                                     Cane                                             Single Eye            

     Double Eye                                         Heel 

Tip  -  Mencabut 2 – 6 inci potongan batang termasuk pangkal tunas. Potong persis di bawah node (ruas). Cabut daun paling bawah yang akan jadi tumbuh. Celupkan bagian ujung potongan batang dalam hormon perakaran jika diinginkan, dan tekan secara perlahan bagian ujung potongan untuk mengeluarkan hormon yang berlebih. Tancapkan setek cukup dalam pada media tanam. Paling sedikit satu ruas harus berada di bawah permukaan

Medial  -  buat 2 potongan. Potongan pertama seharusnya berada di atas ruas, dan potongan kedua berada sekitar ruas 2 – 6 inci di bawah batang. Siapkan dan potong seperti tip cutting. Pastikan letaknya berada di kanan atas.

Cane  -  Potong batangan yang seperti tebu menjadi bagian yang terdiri dari satu atau dua ruas. Taburkan fungisida atau arang aktif. Biarkan kering selama beberapa jam. Letakkan setek secara horizontal sedalam setengah bagian di bawah permukaan media, ruas menghadap ke atas. Cane cutting biasanya dipindahkan ke pot setelah akar dan pucuk baru telah tumbuh, tetapi pucuk yang baru dari dracaena dan croton sering dipotong dan berakar di pasir.

Gunakan single-eye cane cutting untuk tanaman dengan daun yang terpilih ketika ruang ataupun bahan material persediaannya terbatas. Potong batang sekitar setengah inci di bawah ruas. Letakkan setem secara horizontal atau vertikal dalam media.

Gunakan double-eye cutting untuk tanaman dengan daun yang berlawanan ketika ruang ataupun bahan material persediaannya terbatas. Potong batang sekitar setengah inci di atas dan setengah inci di bawah ruas yang sama. Tancapkan setek secara vertikal dalam media dimana ruasnya hanya menyentuh permukaan.

Heel cutting menggunakan persediaan material dari batang berkayu dengan efisien. Potong membentuk perisai sekitar sekitar lapisan kayu sekitar daun dan tunas aksial. Cabut perisai yang mengandung daun dan tunas, dan tancapkan secara horizontal dalam media.

Setek daun

Setek daun sering dilakukan untuk sebagian tanaman dalam ruangan khususnya. Daun dari kebanyakan tanaman menghasilkan sedikit akar tetapi tanpa tanaman atau malah membusuk. 4 jenis setek daun digambarkan seperti di bawah ini

                    

Daun dengan tangkai daun           Daun tanpa tangkai daun

         Split Vein                                        Leaf Section

Stek daun dengan tangkai daun  -  Cabut daun dan setengah sampai satu setengah inci tangkai. (Tangkai adalah bagian yang menghubungkan daun dengan batang). Tancapkan bagian ujung bawah tangkai ke dalam media. Satu atau tanaman baru akan terbentuk pada bagian dasar tangkai. Setelah tanaman baru memiliki perakarannya sendiri, daun dipisahkan dan gunakan kembali tangkai untuk setek selanjutnya.

Stek daun tanpai tangkai daun  -  cara stek ini digunakan untuk tanaman yang daunnya tidak bertangkai. Tancapkan setek secara vertikal pada media. Tanaman baru akan terbentuk dari tunas aksilar. Daun dapat dipisahkan saat tanaman sudah memiliki perakarannya sendiri.

Split vein  -  Cabut daun dari tanaman. Iris uratnya pada permukaan bawah daun. Letakkan setek dengan membaringkannya ke media. Tanaman baru akan terbentuk pada setiap potongan. Jika daun menggulung, tahan pinggirannya dengan menutupinya menggunakan media perakaran.

Leaf section  -  cara ini sering digunakan pada tanaman menjalar dan fibrous-rooted begonia. Potong daun begonia menjadi beberapa irisan, tiap irisan paling sedikit terdapat satu urat daun. Letakkan irisan secara mendatar pada media. Tanaman baru akan terbentuk pada urat daun. Potong daun tanaman menjalar menjadi 2 inci per bagian. Posisikan potongan yang di bawah secara miring dan potongan atas lurus sehingga dapat dibedakan bagian yang atas. Tancapkan setek secara vertikal. Akar akan terbentuk cukup cepat, dan bahkan tanaman baru akan terlihat pada dasar setek. Semua jenis setek harus tetap terjaga kelembabannya.

Setek Akar

setek akar biasanya dilakukan pada tanaman umur 2 – 3 masa dormansi, ketika memiliki persediaan karbohidrat yang banyak. Setek akar beberapa spesies menghasilkan pucuk baru yang kemudian membentuk sistem perakarannya sendiri. Tanaman lain mengembangkan sistem perakaran sejak pemotongan sebelum pembentukan pucuk baru.

Tanaman dengan akar yang besar  -  cara ini sering digunakan di luar ruangan pada spesies berkayu dan tahunan. Pertama-tama buat potongan lurus ke atas. Kemudian buat irisan miring 2 sampai 6 inci di bawah potongan pertama. Simpan sekitar 3 minggu dalam serbuk gergaji yang lembab, lumut gambut spagnum, atau pasir pada suhu 40⁰F. Keluarkan dari penyimpanan. Tancapkan setek secara vertikal dengan sekitar bagian atas pada permukaan media perakaran.

Tanaman dengan akar yang kecil  -  cara ini biasanya dilakukan di dalam ruangan atau sarang. Ambil 1 sampai 2 inci bagian akar. Tancapkan setek secara horizontal sekitar setengah inci di bawah permukaan media.

Layering

Batang yang masih menempel pada tanaman induk dapat membentuk akar ketika menyentuh media perakaran. Ketika dipisahkan dari tanaman induk, batang yang berakar akan menjadi tanaman baru. Cara perbanyakan tanaman ini disebut layering, yang tingkat keberhasilannya tinggi karena membantu pemotongan mencegah kekurangan air dan karbondioksida yang sering mempengaruhi pemotongan dari teknik perbanyakan lainnya. Media perakaran seharusnya memiliki aerasi dan kelembaban yang tetap.

Beberapa tanaman merunduk secara alami tetapi juga dapat dibantu prosesnya. Beberapa cara untuk merunduk termasuk:

-          Mengikat batang yang merunduk

-          Membuat pelukaan pada satu sisi batang

-          Membungkukkan batang dengan hati-hati

Tip layering  -  buat lubang sedalam 3 – 4 inci. Tancapkan ujung pucuk dan tutupi dengan tanah. Ujungnya pertama-tama akan tumbuh ke bawah, kemudian merunduk secara perlahan-lahan dan tumbuh ke atas. Akar terbentuk pada rundukan dan ujung yang membengkok menjadi tanaman baru. Pindahkan tanaman baru dan tanam pada awal musim semi dan akhir musim gugur. Contoh tanaman yang diperbanyak dengan cara ini adalah rasberi ungu dan hitam dan blackberri.

Simple layering  -  rundukkan batang ke tanah. Tutup bagian tersebut dengan tanah, dengan menyisakan 6 – 12 inci berada di atas permukaan. Rundukkan ujungnya ke arah vertikal dan tahan posisinya. Rundukkan dapat menginduksi perakaran, tetapi melukai bagian bawah batang atau memutar batang untuk melonggarkan kulit dapat membantu. Contoh tanaman yang cocok untuk simple layering adalah rhododendrons, honeysuckle, dan forsythia.

Compound layering  -  cara ini cocok untuk tanaman dengan batang fleksibel. Batang dirundukkan ke media perakaran seperti simple layering, tetapi ditutup dan dibuka bagian batang secara bergantian. Lukai bagian bawah batang yang ditutupi. Daun philodendrons dan pothos merespon metode perbanyakan ini dengan baik.

Air layering  -  mencangkok digunakan untuk perbanyakan tanaman dalam ruangan dengan batang yang kecil atau untuk meremajakan tanaman ketika tanaman sudah tua. Iris batang di bawah ruas. Buka irisan dengan menggunakan tusuk gigi. Lapisi sekitar pelukaan dengan lapisan lumut gambut spagnum basah. Lapisi dengan plastik atau foil sekitar lapisan dan ikat dengan ketat. Ketika akar menyerap lapisan lumut, potong tanaman di bawah akar yang baru terbentuk. Mencangkok secara umum digunakan pada tanaman karet.

   

    Tip layering                   Simple layering

     Compound layering

                         

                                                                      Air layering

Tanaman dengan geragih atau stolon

Tanaman yang menghasilkan geragih atau stolon juga bereproduksi dengan layering karena tanaman baru tumbuh sepanjang batang yang asli. Akar stolon dimanapun menyentuh media pertumbuhan akan kemudian menghasilkan pucuk yang baru. Geragih berasal dari daun aksilar dan tumbuh sepanjang tanah atau ke bawah dari hanging basket, menghasilkan tanaman baru pada ujungnya. Tanaman yang menghasilkan geragih atau stolon diperbanyak dengan memisahkan tanaman baru dari batang indukan. Plantlet (bakal tanaman) akan berakar pada ujung geragih sementara masih menempel pada indukannnya, atau melepaskannya dan meletakkannya pada media perakaran. Strawberi dan tanaman merambat sering diperbanyak dengan cara ini.

Offsets

Tanaman dengan batang roset (rosetted stem) sering menghasilkan dengan membentuk pucuk baru atau offsets pada dasar atau daun aksilar. Pada beberapa spesies offsets yang tidak berakar dapat dipindahkan dan diletakkan dalam media perakaran. Pada beberapa kasus, offsets harus dipotong dari indukan, sementara yang lain dapat lepas dengan mudah. Contoh tanaman dengan offsets adalah date palms, haworthia, bromeliads, dan banyak cacti.

Separation

Separation adalah bentuk perbanyakan yang digunakan pada tanaman yang menghasilkan bulbs atau corm

Bulbs  -  bulb baru terbentuk di samping bulb yang ditanam. Pisahkan rumpun bulb setiap 3 sampai 5 tahun untuk mendapatkan bulb mekar yang besar dan untuk menambah jumlah bulb. Cangkul rumpun setelah daun sudah layu. Tarik perlahan bulb dan tanam kembali sesegera mungkin sehingga akar dapat mulai berkembang. Bulb kecil tidak berbunga selama 2 – 3 tahun, tetapi yang besar akan mekar pada tahun pertama. Tulips dan narcissus menghasilkan bulbs.

Corms  -  corm baru yang besar terbentuk di atas corm yang sudah tua, dan cormel kecil terbentuk di sekitar corm yang besar. Setelah daun layu, gali corm dan biarkan mengering pada cahaya tidak langsung selama 2 – 3 minggu. Pisahkan cormel dan kemudian secara perlahan pisahkan corm yang baru dari corm yang tua. Buang corm yang lama. Taburkan corm yang baru dengan fungisida dan simpan dalam tempat dingin sampai saatnya ditanam. Crocus dan gladiol bereproduksi melalui corm

Division

Tanaman dapat dipisahkan dengan lebih dari satu mahkota (crown) yang berakar dan tanam mahkota secara terpisah. Jika batang tidak menyatu, tarik perlahan tanaman. Jika mahkota menempel oleh batang horizontal, potong batang dan akar dengan pisau tajam untuk menghindari kerusakan. Pemisahan (divisions) beberapa tanaman harus diberi fungisida sebelum ditanam. Divisions biasanya digunakan pada tanaman menjalar, iris, prayer plants, dan daylilies.